Andy | 
4 février 2014 | 
On appelle four solaire l’outil de cuisson fondé sur la capture et la concentration des rayons émis par le Soleil. Le principe consiste à concentrer la lumière à l’aide de miroirs réfléchissants. Les rayons solaires convergent vers l’intérieur d’une boite en général noire et métallique afin de chauffer plus facilement. Grâce au four solaire, il est possible de cuire des gâteaux comme dans un four traditionnel mais avec l’avantage de n’émettre aucun co2 et d’économiser sur sa facture de gaz ou d’électricité. Et fabriquer un four solaire est relativement simple, c’est pourquoi nous avons choisi de vous en parler ici, sur Bricolo Blogger!
De nombreux plans de fours solaires peuvent se trouver facilement sur internet, la plupart du temps ces plans sont mis en ligne par des associations mais il existe également des entreprises comme IDcook qui les diffusent gratuitement afin de promouvoir la cuisine écologique et solaire.
Fabriquer un four solaire est passionnant et peut se faire avec des matériaux courants comme du bois, du verre, de la laine de mouton ou laine de verre, un miroir, une plaque de métal et un peu de peinture noire! Vous pourrez rapidement confectionner une boite noire chauffant à plus de 160ºC si vous suivez les meilleurs plans disponibles comme les plans de fabrication de four solaire disponibles ici. Vous trouverez des plans de fabrication de four solaire sur également sur ce site de cuisine solaire.
Un petit modèle de four solaire en carton peut être fabriqué dans un premier temps si vous souhaitez tester la puissance du soleil avant de passer à des modèles plus grands. A l’aide de cartons, de peinture noire, de papier d’aluminium et de film plastique pour microonde, vous pourrez déjà fabriquer un four pouvant atteindre les 120ºC et faire bouillir de l’eau ou bien cuire un gâteau en deux heures au lieu de 30min.
Les avantages de la cuisine solaire, en plus d’être économe est qu’elle préserve les nutriments de votre nourriture, ainsi vous mangerez plus sein et vos plats auront meilleur saveur. N’hésitez pas à partager vos photos avec nous si vous décidez enfin de fabriquer votre four solaire!